天美传媒timi1视频免费看-天美传媒免费观看-天美传媒高清-天美md传媒免费观看视频平台-国产精品无码专区在线观看-国产精品无码久久综合网

您的位置： 首頁(yè) > 解決方案 > 食品行業(yè)解決方案 > 肉松篩分方案

肉松篩分方案

: 用途：肉松是一種通過(guò)脫水工藝制成的粉末狀或絮狀食品，因其營(yíng)養(yǎng)豐富、便于儲(chǔ)存和多樣化的食用方式，在日常生活和食品加工中應(yīng)用廣泛。肉松在食品行業(yè)中應(yīng)用廣泛，其特性因用途、目數(shù)、產(chǎn)量、工藝等因素而異。選擇合適的設(shè)備和工藝，可提高肉松質(zhì)量和產(chǎn)量，滿足不同產(chǎn)品需求。目數(shù)：通常使用10目，既能分離大顆粒結(jié)塊，又保留肉松的纖維感和蓬松特性。產(chǎn)量：一般為200kg/h左右，具體產(chǎn)量需結(jié)合設(shè)備型號(hào)和物料流動(dòng)性調(diào)整，根據(jù)生產(chǎn)需求選擇合適產(chǎn)量的設(shè)備。

肉松的制作工藝流程

肉松的篩分需求

篩分目的分離結(jié)塊與雜質(zhì)
使用設(shè)備擺動(dòng)篩/顆粒方形篩
篩分目數(shù)10目
篩分產(chǎn)能200kg/h

根據(jù)所需肉松細(xì)度，正確選用適當(dāng)篩號(hào)的肉松篩。其油性較大（含脂肪和植物油），易因油脂結(jié)塊形成團(tuán)狀物，且在加工過(guò)程中可能產(chǎn)生細(xì)小顆粒或粘連的纖維團(tuán)。高油性和吸濕性可能導(dǎo)致篩分時(shí)物料黏附篩網(wǎng)。

推薦機(jī)型：

擺動(dòng)篩：適用于高油性物料，配備強(qiáng)制旋轉(zhuǎn)刷和震動(dòng)裝置，防止篩網(wǎng)堵塞，處理量大。
顆粒方形直線篩：緊湊型設(shè)計(jì)，適合中小規(guī)模生產(chǎn)，兼具高效篩分與易維護(hù)性。

篩分目的

· 分離結(jié)塊與雜質(zhì)

去除炒制過(guò)程中形成的油團(tuán)、未分散的肉松纖維團(tuán)及可能的異物（如碎骨、焦糊顆粒）

· 均勻產(chǎn)品粒度

確保肉松散裝或包裝時(shí)的松散度和口感一致性，符合不同應(yīng)用場(chǎng)景需求（如直接食用、烘焙配料）

· 提升生產(chǎn)效率

替代人工篩分，解決傳統(tǒng)振動(dòng)篩因油性糊網(wǎng)導(dǎo)致的效率低下問(wèn)題，適應(yīng)批量生產(chǎn)需求

成功案例

安徽意特諾蛋白生物科技有限公司：

采用擺動(dòng)篩解決肉松結(jié)塊篩分難題，提升日產(chǎn)量至2.5噸，減少人工干預(yù)30%。