果膠粉是一種高酯型食品添加劑,具有良好的水溶性、乳化穩定性和熱可逆性,在食品工業中主要作為增稠劑使用,廣泛應用于果醬、糖果等產品的質構改良和增稠。
氣流篩:原料→溶解→脫色→干燥→篩分→包裝
供料系統:25KG袋裝投料→篩分→輸送→暫存→混合→包裝
物料特性:果膠粉具有較強的黏性和易團聚特性,在篩分過程中極易堵塞篩網,導致篩分效率低下。
篩分精度:果膠粉質地較為脆弱,傳統篩分方式容易對其顆粒造成破壞,影響產品質量。
篩分技術:采用氣流篩進行篩分,利用高速氣流帶動果膠粉懸浮并分散,避免顆粒團聚,從而有效防止篩網堵塞。
使用措施: 氣流篩通過調節氣流速度和方向,精準分級果膠粉,避免機械振動損傷,確保顆粒完整。
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